最近、朝晩は気温が一気に低下してきたスイスです。
友人とお山へ行った帰りに行ったレストランで、チーズフォンデュを食べることに。
フォンデュといえばスイスの代表的な郷土料理でございます。
スイスに来たら、ぜひ食べてねっ
チーズフォンデュはチーズを白ワイン等で溶かしたものにパンをつけて食べるシンプルすぎるお料理。
そのレストランはガイドブックに載ってるのか、日本人旅行者がたくさんおりました。
そこで見た衝撃の光景…
あ、ありえない…
隣のテーブルにいた日本人グループ…
なんとステーキをフォンデュにつけて食べてるじゃないですか‼️
…食べ方がわからなければ、店に人に聞くとかしようよ〜
他にも別に注文した料理を片っぱしからフォンデュにドボン…一緒にいたスイス人たちは目が点。
「ママも肩身が狭かったわ…」
何でもつけるのは日本でのみにしてっ
…既に違う料理になってたわね。
「日本はチーズフォンデュに魚介やらソーセージやら、いろんな食材をつけちゃってるようね?」
基本はパンのみ!
…スイス人はシンプルというか、質素というか
ちなみにパンの種類も何でもいいわけではありません。
「強いて挙げるなら、他はジャガイモか洋梨?」
ダメダメよっ🈲
…スイス人曰く、チーズが胃の中で冷えて固まって消化不良になるらしい。
(チーズって喉が乾くから炭酸を飲みたくなるんですけど、私も散々怒られました…)
飲むなら白ワイン。そしてシュナップスという強い酒。
日本式が全て通用するわけではありません。
チーズフォンデュ、スイスで食べるときは気をつけてね〜
最後に下のココさんの写真をクリックお願いします!
(ブログランキング参加中)
↓
にほんブログ村
最後まで読んでくれて、ありがとうございました♪